728x90 반응형 WINE/이탈리아1 PAPALE LINEA ORO PRIMITIVO DI MANDURIA, 파팔레 리네아 오로 프리미티보 디 만두리아 오늘도 지난 번에 이어서 친구 모임에서 마신 와인 리뷰. 사실상 이제 다이닝 일을 그만둔 후로는 대부분 친구 모임때만 와인을 먹게 되는것 같다. 이번에 소개할 와인은 PAPALE LINEA ORO PRIMITIVO DI MANDURIA 파팔레 리네아 오로 프리미티보 디 만두리아 이탈리아 풀리아 지역에서 생산된 와인으로 이름에서 알 수 있듯이 100% 프리미티보 품종으로 만들어 졌다. 프리미티보는 진판델의 시초라고 불리기도 하는데 그 이유는 크로아티아의 한 포도 품종의 같은 재배종이라고 해서 그렇게 불려진다. 보통 이탈리아에 프리미티보는 따뜻한 기후이기에 단맛이 특징이고, 얇은 껍질로 인한 타닌이 적어 부드러운 느낌인데 이 친구는 단맛을 유지하면서도 제법 짙은 느낌과 함께 묵직한 바디감이 느껴졌다. 첫번째.. 2022. 3. 23. 이전 1 다음 728x90 반응형 LIST
