728x90 반응형 가성비화이트와인2 CARMEN INSIGNE SAUVIGNON BLANC, 카르멘 인시그네 소비뇽 블랑 오늘의 소개 와인은 칠레 CARMEN INSIGNE SAUVIGNON BLANC, 카르멘 인시그네 소비뇽 블랑 Vina Carmen(비냐 카르멘) 와이너리는 1850년에 설립되었으며 약 94%의 카르멘 와인이 60여 개 국가에서 판매중이다. 그중 한국에서는 판매량이 가장 좋은 칠레 와인 브랜드 TOP 3에 속한다. 160년 넘게 운영되어온 와이너리 역사만큼 풍부한 경험을 바탕으로 한 양조와 품질의 우수성을 꾸준히 추구하고 있다. Central Valley(센트럴 밸리)는 칠레 중심부 와인 산지를 아우르는 명칭이다. 칠레의 수도인 산티아고에서부터 남쪽으로 320km 정도 떨어진 마울레 밸리까지 속해있으며 좌측으로는 태평양과 우측에 안데스 산맥이 자리한다. 칠레 와인 생산의 핵심 지역이라고 볼 수 있으며 마.. 2022. 8. 16. TAPI SAUVIGNON BLANC 2021, 타피 소비뇽 블랑 2021 이번에 소개하는 와인은 내가 특히 무더운 여름날 좋아하는 말보로 지역 소블, TAPI SAUVIGNON BLANC 2021, 타피 소비뇽 블랑 2021 TAPI(타피) 와이너리는 뉴질랜드 말보로에 위치한 소규모 와이너리로 소비뇽 블랑과 피노 누아를 주력 품종으로 양조한다. 모든 포도는 유기농 인증을 받은 포도밭에서 아주 적은 생산량과 높은 품질을 유지하며 유기농 방식으로 주조한다. 또한 TAPI(타피)는 뉴질랜드에 타피 산이 있는 지역에 살고 있는 부족이 신성시하는 산이며, 뉴질랜드에서 가장 높은 봉우리를 가지고 있다. 말보로 지방의 최초의 포도밭은 1973년 남섬의 북동부 끝 지점에 생겨났다. 그 후 말보로는 최대 포도 재배지가 되었고 (23,200헥타르) 명성 또한 최고이다. 봄철 서리를 제외한다면 .. 2022. 8. 15. 이전 1 다음 728x90 반응형 LIST